Café

Dans l’univers de la restauration, le café n’est pas une simple boisson : c’est une véritable signature gustative qui reflète l’identité d’un établissement. Pour séduire une clientèle de plus en plus exigeante, proposer des cafés originaux et de qualité est un atout majeur. Découvrez notre sélection exclusive de cafés rares et surprenants, conçue pour éveiller les papilles et offrir une expérience sensorielle unique.

Aujourd’hui, le café est bien plus qu’un simple expresso. Il est synonyme de moments de partage, d’élégance et d’authenticité. Diversifier sa carte avec des cafés originaux permet de :

✅ Se démarquer : Une sélection unique attire les connaisseurs et fidélise la clientèle.
✅ S’adapter aux nouvelles tendances : Café de spécialité, méthodes d’extraction alternatives, torréfactions spécifiques… autant d’éléments qui enrichissent l’offre.
✅ Augmenter le panier moyen : Un café haut de gamme justifie un tarif premium et renforce l’image de qualité de l’établissement.
✅ Sublimer l’expérience client : Un bon café marque les esprits et contribue à une fin de repas mémorable.

Notre Sélection de Cafés Originaux pour les Professionnels

☕ Cafés Bio et Équitables : L’Excellence au Naturel
1️⃣ Café Arabica en Grain Bio en Vrac – Un grand classique aux notes équilibrées, idéal pour une extraction en expresso ou en filtre.
2️⃣ Café Arabica Moulu Bio en Vrac – Prêt à l’emploi, parfait pour une préparation rapide tout en conservant des arômes raffinés.
3️⃣ Café Santiago Guatemala Moulu 200g Équitable & Bio – Un café de caractère aux notes chocolatées et épicées, idéal pour les amateurs de cafés corsés.
4️⃣ Café Sanchirio Pérou Moulu 200g Équitable & Bio – Un café rond et gourmand aux nuances de fruits rouges et de caramel, excellent en méthode douce.
5️⃣ Café Triunfo Verde Mexique Moulu 200g Équitable & Bio – Un café vif et acidulé aux arômes floraux, parfait pour les cafés longs et les extractions lentes.

☕ Cafés en Grains pour une Expérience Sensorielle Authentique
6️⃣ Café Santiago Guatemala Grains 400g Équitable & Bio – Puissant et équilibré, idéal pour un café intense en espresso.
7️⃣ Café Triunfo Verde Mexique Grains 400g Équitable & Bio – Léger et aromatique, parfait pour une dégustation lente en V60 ou Chemex.
8️⃣ Café Sanchirio Pérou Grains 400g Équitable & Bio – Doux et légèrement fruité, un excellent choix pour les amateurs de cafés subtils.
9️⃣ Café Robusta en Grains 250g – Ilanga Nature – Un café corsé et puissant avec une crema généreuse, parfait pour les expressos intenses.
☕Café Santiago Guatemala Grains 5kg vrac Équitable & Bio – Un format adapté aux besoins des restaurateurs recherchant un café de haute qualité en grande quantité.

Cafés Spécialisés : Capsules et Blends Innovants
Café Déca Lavé Naturel Mexique - 50 Capsules – Un café décaféiné naturel, idéal pour une alternative légère sans compromis sur le goût.
Blend Cafés pour Café Glacé Bio X40 Capsules – Un mélange unique conçu pour une extraction à froid, parfait pour les boissons estivales rafraîchissantes.
Café Origines Sumatra Bio, Shere Khan - 50 Capsules – Un café de Sumatra aux notes boisées et épicées, parfait pour un expresso racé et intense.

Alternatives Gourmandes : Cacao et Substituts de Café
Cacao en Poudre BIO – Vrac Bio – Une touche chocolatée intense pour accompagner ou enrichir vos boissons chaudes.
Bambu® Recharge 200g (Lot de 6 boîtes) – Une alternative au café à base de céréales et de chicorée, idéale pour un breuvage sans caféine au goût doux et réconfortant.