Anis étoilé - Biologique - cassé - 400g

Découvrez notre anis étoilé bio, une épice d’exception pour vos recettes de cuisine et de pâtisserie, appelée aussi « Badiane Chinoise ». Livré entier pour préserver ses saveurs, notre anis étoilé parfumera vos plats sucrés et salés d’un puissant arôme anisé. Sourcées auprès d’un petit producteur bio respectant notre éthique au Vietnam, nos étoiles d’anis sont soigneusement séchées au soleil avant d’être emballées dans nos ateliers au Cambodge. Cette épice, utilisée en médecine traditionnelle, possède des propriétés antalgiques et anti-inflammatoires, favorisant un bien-être général. Utilisez l’anis étoilé en cuisine pour parfumer viandes, poissons, marinades, pâtisseries et boissons. Marque française, Khla, spécialisée dans l’épicerie fine d’exception, propose des saveurs exotiques certifiées IGP et commerce équitable, en sourçant directement ses produits auprès des producteurs locaux.