Appareil sous vide - 0.22 kW - Bartscher
337,50 €
281,25 €
Référence:
300750
Sold by Matériel CHR PRO
L'un des nombreux avantages de l'utilisation d'un appareil de mise sous vide est qu'il permet d'augmenter la durée de conservation des aliments. Emballés sous vide, les plats peuvent être conservés au réfrigérateur ou au congélateur avant d'être utilisés et servis. Cela optimise l'utilisation des marchandises et réduit les pertes de marchandises.
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Conseil et devis
- Puissance : 0.22 kW
- Tension : 230 V
- Fréquence : 50 Hz
- Commande: Bouton
- Affichage numérique : oui
- Éclairage : Oui
- Interrupteur de marche/arrêt : oui
- Couleur : Argenté Noir
- Nombre de cordons de soudure : 1
- Longueur de la baguette d'apport : 315 mm
- Pompe à vide : 20 l / min. (env. 1,2 m³ / h.)
- Contrôle du vide : Électronique
- Intensité du vide réglable : Oui
- Compris : 1 rouleau de film de mise sous vide (largeur 28 cm, longueur 6 m)
- Vide maximum : -980 mbar
- Durée de soudure réglable : Non
- Fonctions : Mise sous vide et scellement combinés Mariner Sceller Mise sous vide avec des récipients sous vide
- Matériau : Acier inoxydable Plastique
- Remarque importante : Pour emballer sous vide, utiliser uniquement des sachets de mise sous vide gaufrés (striés d'un côté)
- Largeur : 397 mm
- Profondeur : 345 mm
- Hauteur : 105 mm
- Poids : 4.854 kg
Référence:
300750
| Marques: | Bartscher |
|---|---|
| Vendu par Matériel CHR Pro: | Oui |
| Poids (en kg): | 4.86 |
| Hauteur (en mm): | 105 |
| Profondeur (en mm): | 340 |
| Largeur (en mm): | 400 |
| Matière principale: | Acier inoxydable/Plastique |
| Puissance (en kW): | 0.22 |
| Réduction fiscale: | Non |
| Tension (en V): | 230 |
