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Conseil et devis
Le Brebis Fenugrec est un fromage à pâte pressée fabriqué à partir de lait de brebis, auquel on ajoute du fenugrec, une plante qui lui confère une saveur unique. Il est souvent fabriqué de manière artisanale et possède une texture ferme, mais légèrement crémeuse, avec une croûte naturelle. Le goût est délicat, avec des notes herbacées et légèrement épicées, caractéristiques du fenugrec.
Référence:
66
| Marques: | LES POTAFINES |
|---|---|
| Vendu par Matériel CHR Pro: | Non |
| Capacité (en Kg): | 1 |
| Capacité (mL): | - |
| Allergènes: | Lait de Brebis |
| Ingrédients: | Matiére grasse : FROMAGE FERMIER, Appellation : Sans, Provenance : PYRENEE, Type de lait : CRU, Température de conservation : 4-8°C, Affinage : 2 MOIS, Croutage : MORGEE |
| Conditionnement: | Sous vide |
| Durée de conservation: | 15 Jours |
| Poids (en kg): | 1 |
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