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Conseil et devis
Le Cheddar chèvre miel truffe est un fromage hybride, qui combine les saveurs riches et épicées du cheddar avec la douceur crémeuse du fromage de chèvre. Il est aromatisé au miel pour apporter une note sucrée et rehaussé de truffe, offrant ainsi une palette de saveurs raffinées et équilibrées. Ce fromage présente une texture ferme, souvent friable, et une croûte lisse, avec une complexité gustative qui mêle les arômes salés du fromage et les touches terreuses et sucrées des autres ingrédients.
Référence:
78
| Marques: | LES POTAFINES |
|---|---|
| Vendu par Matériel CHR Pro: | Non |
| Capacité (en Kg): | 1 |
| Capacité (mL): | - |
| Allergènes: | Lait de Chèvre |
| Ingrédients: | Matiére grasse : 30%, Appellation : Sans, Provenance : HOLLANDE, Type de lait : PASTEURISE, Température de conservation : 4-6°C, Affinage : 4MOIS, Croutage : PARAFFINEE |
| Conditionnement: | Sous vide |
| Durée de conservation: | 15 Jours |
| Poids (en kg): | 1 |
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