Chunk au Chocolat au Lait Bio en Vrac

Chunk au  chocolat au lait bio sans lécithine . Très pratique et facile d'utilisation dans toutes vos recettes de pâtisserie, chocolaterie et glacerie : idéal pour les cakes,  gâteaux, cookies, muffins, glaces, desserts glacés, viennoiserie, brioche, pain, mousses au chocolat... 

Ingrédients: Sucre* (sucre de canne complet*, sucre de canne*), beurre de cacao*, lait en poudre* (19.5 %), masse de cacao* (16 %)

Allergènes: peut contenir des traces de gluten, soja, oeufs, fruits à coque, lupin et sulfites.

Agriculture UE

Valeur énergétique : 2234 kJ soit 534 kcal

. Protéines : 6.5 g

. Glucides :59 g dont sucres:58g

. Lipides : 27.01 g dont acides gras saturés: 17.01g

. Fibres : 2.4g

. Sel : 0.20g

Origine: Italie

Conseils de conservation du chocolat: 

le chocolat est un produit très sensible aux écarts de température; à conserver dans un endroit frais mais pas au réfrigérateur, à l'abri de la chaleur la lumière et l'humidité.

Un changement de couleur du chocolat n'altère en rien la qualité et le goût du produit;

en effet, il est possible que le chocolat blanchisse suite à des écarts de température.