Comptoir de Préparation Réfrigéré Positif 1 Porte Série U 154 Litres - Polar

Que vous prépariez des pizzas, des sandwichs, des wraps ou des salades, le comptoir de préparation Polar vous offre une solution à poste unique pour l'ensemble du processus de préparation des aliments. Sur le dessus, l'unité positive peut accueillir jusqu'à 8 bacs GN de 100 mm de profondeur pour permettre d'avoir tous vos ingrédients les plus accessibles dans la zone que de préparation.

En dessous, le meuble positif 1 porte d'une capacité de 154 litres offre beaucoup d'espace et dispose d'une étagère réglable. Le contrôle s'effectue via un panneau LED précis et convivial, fournissant une lecture numérique constante de la température interne.

Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur, grâce au refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide, dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 ° C.

• Capacité: 154 L
• Dimensions: 1100(H) x 735(L) x 760(P) mm
• Réfrigérant: R290 / GWP 3
• Plage de Température: 0 °C à 5 °C
• Alimentation: 230V
• Poids: 102 kg
• Prise: Oui
• Construction facile à nettoyer gain de temps
• Contrôles et affichage de température numériques précis et conviviaux
• La porte solide à fermeture automatique réduit la perte de température
• Le dégivrage automatique optimise l'efficacité et les performances
• Le refroidissement par air forcé assure une récupération rapide de la température
• Fourni avec 8 bacs en polycarbonate GN 1/6
• Les roulettes verrouillables robustes permettent un positionnement facile
• Classe climatique: 5