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Le Comté Combe Fleuries est un fromage français à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait cru de vache dans la région de Franche-Comté, et bénéficie de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP). Ce fromage est affiné pendant plusieurs mois, ce qui lui permet de développer une texture ferme et une saveur complexe. Le Comté Combe Fleuries est réputé pour sa qualité exceptionnelle, grâce à un affinage précis qui lui confère un goût riche et fruité, avec des notes de noisette et de lait frais.
Référence:
42
| Marques: | LES POTAFINES |
|---|---|
| Vendu par Matériel CHR Pro: | Non |
| Capacité (en Kg): | 1 |
| Capacité (mL): | - |
| Allergènes: | Lait de Vache |
| Ingrédients: | Matiére grasse : 35%, Appellation : AOP, Provenance : DOUBS, Type de lait : THERMISE, Température de conservation : 8-12°C, Affinage : 4 MOIS, Croutage : MORGEE |
| Conditionnement: | Sous vide |
| Durée de conservation: | 15 Jours |
| Poids (en kg): | 1 |
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