Cuiseur à Oeufs Professionnel - 16 oeufs - Sofraca

Ce cuiseur à œufs professionnel est indispensable pour les buffets petits-déjeuner dans les hôtels, gîtes, collectivités, etc... Il permet à n'importe qui de préparer l'œuf de son petit déjeuner en toute sécurité et facilité. Cette appareil pour la cuisson d'œufs a une capacité de 8 paniers pouvant accueillir chacun 2 œufs (16 pièces). Il dispose d'embouts de couleurs différentes sur chaque panier afin que le client puisse repérer facilement son œuf.

Le cuiseur à œufs fonctionne comme un bain-marie. Il suffit de mettre de l'eau dans la cuve, la résistance qui est en contact direct avec l'eau permet une diffusion parfaite et rapide de la chaleur. Ensuite régler la chaleur avec le thermostat et insérer l'œuf dans la cuve à l'aide du panier en INOX.

Une construction tout INOX AISI 430, poignées bakélites pour déplacer facilement le cuiseur à œufs, 4 pieds en caoutchouc anti-dérapants, 1 thermostat afin de régler au mieux la cuisson et 8 paniers en INOX de 310 mm de hauteur.

Résistance très robuste supportant les chocs thermiques.