Cuiseur Vapeur Combiné Compact D6110 - Bartscher
Garantie : 1 an Pièces
5 687,10 €
4 739,25 €
Référence:
117261
Sold by Matériel CHR PRO
Cuiseur vapeur combiné de la marque Bartscher
Voir plus d'informations
Livraison offerte dès 300 € d'achat HT
Paiement 100 % sécurisé et 4X sans frais
Conseil et devis
Caractéristiques :
- Nombre de ventilateur : 1
- Vitesse du ventilateur : 3 niveaux
- Nombre de programmes de cuisson : 99
- Nombres de phase de cuisson : 9
- Fonctions : air ventilé ; cuisson à la vapeur ; cuisson à la vapeur mixte ; cuisson à basse température ; inversion de rotation du ventilateur
- Réglage de la durée : de 0 à 120 minutes
- Nombre de niveaux : 6
- Format des niveaux : 1/1 GN
- Distance entre les niveaux : 60 mm
- Dimensions extérieures (l x p x h en mm) : 520 x 850 x 770
- Eclairage intérieur : oui
- Puissance en Kilowatts : 6.9
- Tension : 400V
- Fréquence : 50Hz
- Poids : 72 kilos
- Raccord d'appareil : 3 NAC
- Commande : Electronique
- Note : À partir d'une dureté de l'eau de 5° d.H, nous recommandons d'installer un adoucisseur adapté en amont de de limiter la pression de l'eau à maximum 3 bars
Référence:
117261
| Marques: | Bartscher |
|---|---|
| Vendu par Matériel CHR Pro: | Oui |
| Poids (en kg): | 72 |
| Hauteur (en mm): | 770 |
| Profondeur (en mm): | 850 |
| Largeur (en mm): | 520 |
| Nombre de niveaux: | 6 |
| Matière principale: | Acier Inoxydable |
| Puissance (en kW): | 6.9 |
| Glissière: | Non |
| Réduction fiscale: | Non |
| Tension (en V): | 400 (triphase) |
| Garantie: | 1 an Pièces |
