Four à Cuisson Accélérée POP - GN 2/3 - Giorik
Garantie : 1 an Pièces
3 937,81 €
3 281,51 €
Référence:
137121
Sold by Matériel CHR PRO
Le four rapide POP permet la préparation de sandwichs, toasts, pizzas, piadinas, croque-monsieur... en moins de 3 min et avec une cuisson saine, sans micro-onde !
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Conseil et devis
- Idéal pour tous les types de restauration rapide !
- 4 technologies embarquées :
• CONVECTION : Convection pour une cuisson à coeur de 65°C.
• POPSTEAM : Combinaison d’air pulsé à haute vitesse et d’injection de vapeur pour accélérer le processus de cuisson.
• POPTUNER : Réglage automatique de la température et de l’humidité en fonction du résultat souhaité.
• ENERGY SAVING : Solution idéale pour réduire la consommation énergétique entre les services. 2h = 1 kW/h consommé ! - 6 recettes prédéfinies et jusqu’à 18 recettes personnalisables
- Réservoir d’eau d’une capacité de 3L, le POP est autonome jusqu’à 400 cycles de cuisson.
- Porte en verre trempé résistant.
- Installation rapide : branchez et cuisinez, aucune installation spécifique requise.
- Ne nécessite pas de filtre ou de hotte.
- Cuisson saine, sans micro-onde.
- Signaux sonores et visuel de fin de cuisson.
- Faible consommation énergétique. Exemple : 30 min = 40 toasts = 0,684 kW/h.
- Fonction EXTRATIME pour ajouter 15 ou 30 secondes supplémentaires à la fin du cycle.
- Port USB pour l’import et l’export des recettes et des données HACCP.
- Accessoires fournis pour faciliter la manipulation des préparations.
- Simplicité de nettoyage, plaque en aluminium antidérapant apte au lavage machine.
- Prêt à brancher
- Consommation moyenne horaire (kWh) totale PRO : 1.2
- Énergie électrique
- Mode de production vapeur : injection
- Température maximale (°C) : 260°
- Port USB : Oui
- Capacité de programmation : Jusqu'à 18 recettes pesonnalisables
- Douchette extractible : Non
- Échelles : non
- Système de lavage automatique : non
- Douchette extérieure : non
- Sonde à coeur : Non
- Compatibilité : GN 2/3
- Chauffage : air pulsé+convection+injection de vapeur
- Commande(s) : Ecran tactile 7\
Référence:
137121
| Marques: | Giorik |
|---|---|
| Vendu par Matériel CHR Pro: | Oui |
| Poids (en kg): | 45 |
| Glissière: | Non |
| Réduction fiscale: | Non |
| Garantie: | 1 an Pièces |
