Four à Chariot Professionnel 20 x GN 1/1 Ouverture à Droite CHEFTOP MIND.Maps™ Plus BIG Compact - Unox
Garantie : 1 an Pièces
Compact à l'extérieur et grand à l'intérieur, le four à chariot professionnel CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS BIG COMPACT concentre toutes les technologies Unox dans 650 mm de largeur pour offrir de grandes performances dans un espace réduit. Sur roulette, il est capable de gérer de multiples processus de cuisson comme la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, la friture, la régénération et régénération sur plaque, ainsi que le processus de cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie (frais et surgelés).
Son interface intelligente et complète est facile d'utilisation. Il est possible de programmer le four manuellement ou de réaliser une programmation MIND.Maps™. Le processus de cuisson est entièrement automatisés, jusqu'à 384 programmes en mémoire.
Livraison offerte dès 300 € d'achat HT
Paiement 100 % sécurisé et 4X sans frais
Conseil et devis
- Alimentation : électrique
- Type de contrôle : Plus
- Fréquence : 50/60 Hz
- Tension : 380-415V 3N
- Energie électrique 38,5 kW
- Montée en température : 270 secondes de 30°C à 300°C
- Chambre en acier de 316 litres
- Nombre de niveaux du chariot : 20 x GN 1/1
- Espace entre les niveaux : 67 mm
- Type d'ouverture : Charnière à droite
- Chariot inclus avec l'achat du four.
Important : Les fours UNOX sont spécifiquement conçus pour une utilisation professionnelle et ne sont pas destinés aux particuliers. Afin d'assurer des performances optimales et garantir la couverture complète de la garantie, l'installation du four doit impérativement être réalisée par un professionnel qualifié.
Nous vous prions de bien vouloir indiquer le nom de l'installateur dans la section Commentaires avant de finaliser votre commande. Materiel CHR Pro se réserve le droit de refuser toute commande si l'installation n'est pas effectuée par un professionnel.
En cas d'installation non professionnelle, la garantie ne sera pas valide.
| Marques: | Unox |
|---|---|
| Vendu par Matériel CHR Pro: | Oui |
| Poids (en kg): | 296 |
| Hauteur (en mm): | 1875 |
| Profondeur (en mm): | 1002 |
| Largeur (en mm): | 650 |
| Energie: | Electrique |
| Nombre de niveaux: | 20 |
| Puissance (en kW): | 38.5 |
| Réduction fiscale: | Non |
| Garantie: | 1 an Pièces |
