Four Combiné Boulangerie Pâtisserie 4x600x400 - Vesta
Four Combiné Boulangerie Pâtisserie 4x600x400 - Vesta
Livraison offerte dès 300 € d'achat HT
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Conseil et devis
Deux types de four disponibles :
Panneau de contrôle: manuel
Température : 50 - 270° C
Minuteur : electromecanique 0 - 120 min
Humidification : Injection directe à commande manuelle
Evacuation vapeur : manuelle
Panneau de contrôle: numérique
Recettes : 99 programmes (3 phases)
Température : 50 - 270° C
Minuteur : 0 - 999 min.
Humidification : 10 niveaux automatiques
Evacuation vapeur : manuelle
4 niveaux 600x400
Espace entre les grilles 80mm
Taille: 920x680x540mm
Poids: 65Kg
50 degrés - 270 degrés
1 moteur auto-reverse
Evacuation des fumées manuelle
3N 400V - 1N 230V / 4,6Kw - 6,1Kw (option)