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Four Mixte Touch Screen 6 ou 10 niveaux GN 1/1 - Vesta

4 886,63 € 4 072,19 €
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Référence: 
0V0611E
Sold by   Matériel CHR PRO

Four mixte à vapeur avec commandes tactiles, sonde à coeur, connexion Wi-Fi, réglage de la vitesse du ventilateur et système de nettoyage.

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Conseil et devis

  • Capacité : 6 niveaux GN 1/1
  • Espacement entre les niveaux : 80 mm
  • Dimensions : L 1000 x P 700 x H 730 mm
  • Poids : 105 kg
  • Panneau de contrôle : Écran tactile LCD 7”
  • Température : 30° - 240°C
  • Vapeur : Générateur de vapeur instantanée
  • Minuteur : 5040 minutes + no stop
  • Système de cuisson : Minuterie - Sonde à coeur - ΔT
  • Recettes : 254 programmes (9 étapes)
  • Cycles spéciaux : Préchauffage - Refroidissement rapide - Minuterie multi-niveaux - Planificateur
  • Connectivité : USB - accès wi fi à la plateforme en cloud
  • Porte : Double vitrage à charnière
  • Lampe LED sur la porte
  • Moteurs : 2 inverseurs + contrôle de la vitesse du ventilateur (6 niveaux)
  • Système de nettoyage : 4 cycles automatiques
  • Spécifications électriques : 3N 400V / 13,4kW
La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.
Référence: 
0V0611E
Marques: Vesta
Vendu par Matériel CHR Pro: Oui
Couleur: Noir
Energie: Electrique
Réduction fiscale: Non
Tension (en V): 400
Nombre de niveaux: NC