Four mixte à vapeur - E 5110RS - Bartscher
Garantie : 1 an Pièces
Four mixte à vapeur - E 5110RS - Bartscher
Commandes tactiles avec 99 programmes différents, chaque programme pouvant inclure jusqu'à 9 phases de cuisson Fonctions : convection, vapeur, mixte, cuisson Delta-T (sonde de température à coeur disponible en option) Système de nettoyage automatique à 3 niveaux avec programme de séchage
Inversion de rotation du ventilateur pour une température optimale dans lenceinte de cuisson Vitesse du ventilateur réglable sur 3 niveaux Production de vapeur par injection directe Sortie de vapeur réglable Éclairage de la chambre de cuisson
Livraison offerte dès 300 € d'achat HT
Paiement 100 % sécurisé et 4X sans frais
Conseil et devis
Tiroir GN transversal fort pratique Affichage par LED pour la température, lheure, le degré de vaporisation, la température à coeur
Préparé pour la mise en place dune sonde de température à coeur. Préparé pour la fixation de la douchette
Double vitrage de porte, porte intérieure facile à ouvrir pour le nettoyage Glissières de support amovibles Espacement entre grilles 74 mm
- Modèle en acier inoxydable
- Contenance possible jusquà 5 x GN 1/1 ou 600 x 400 mm
- Puissance : 6,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
- Plage de température : de 50 °C à 280 °C
- Raccordement eau 3/4"
- Dimensions : L 890 x P 815 x H 635 mm
- Dotation : 1 flexible d'alimentation pour le détergent, 1 grille GN 1/1 et 1 plaque GN 1/1
| Marques: | Bartscher |
|---|---|
| Vendu par Matériel CHR Pro: | Oui |
| Poids (en kg): | 90 |
| Hauteur (en mm): | 635 |
| Largeur (en mm): | 890 |
| Energie: | Electrique |
| Nombre de niveaux: | 5 |
| Glissière: | Non |
| Réduction fiscale: | Non |
| Longueur (en mm): | 815 |
| Garantie: | 1 an Pièces |
