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Four mixte vapeur pro - M10110G, gaz, 10x1/1GN - Bartscher

7 886,72 € 6 572,27 €
Référence: 
1166311
Sold by   Matériel CHR PRO

Four mixte vapeur pro - M10110G, gaz, 10x1/1GN - Bartscher

Utilisation grâce à des boutons Fonctions : convection, vapeur, mixte Inversion de rotation du ventilateur pour une température optimale dans l'enceinte de cuisson

Vitesse du ventilateur réglable sur 2 niveaux Production de vapeur par injection directe Sortie de vapeur réglable Éclairage de la chambre de cuisson

Livraison offerte dès 300 € d'achat HT

Paiement 100 % sécurisé et 4X sans frais

Conseil et devis

Tiroir GN transversal fort pratique Affichage par LED pour la température, l'heure, le degré de vaporisation, la température à coeur Préparé pour la mise en place dune sonde de température à coeur Préparé pour la fixation de la douchette Double vitrage de porte, porte intérieure facile à ouvrir pour le nettoyage Glissières de support amovibles Espacement entre grilles 74 mm

Pour les eaux d'une dureté supérieure ou égale à 5 °dH, nous recommandons expressément l'installation d'un adoucisseur adapté en amont, ainsi qu'une pression de l'eau de 3 bars maximum.

    • Plage de température : de 50 °C à 280 °C
    • Raccordement eau 3/4"
    • Modèle en acier inoxydable
    • Puissance électrique : 0,8 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC
    • Puissance gaz : R 1/2" 19 kW
    • Contenance possible jusquà 10 x GN 1/1 ou 600 x 400 mm
    • Dimensions : L 890 x P 850 x H 1135 mm

Dotation : 1 grille GN 1/1 et 1 plaque GN 1/1

La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.
Référence: 
1166311
Marques: Bartscher
Vendu par Matériel CHR Pro: Oui
Energie: Gaz
Nombre de niveaux: 10
Glissière: Non
Réduction fiscale: Non