Friteuse gaz, capacité 2x 13 litres- Virtus
Friteuse gaz, capacité 2x 13 litres- Virtus
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Conseil et devis
Friteuse gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.
Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Puits emboutis chaque de 17 litres profond avec vannes de vidange installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires.
Chauffage par brûleurs externes en acier inoxydable sous le puits avec répartition verticale optimisée de la flamme avec brûleur pilote et allumage piézoélectrique.
Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple, avec température réglable jusqu'à 190°C. Equipé d'un thermostat de sécurité.
Paniers 1x 1/1 + 2x 1/2 et rallonge de conduit..
- Poids (Kg): 75.00
- Taille (mm): L800 P730 H870
- Puissance: gaz
- Puissance (Kw): 24,000
- Raccordement au gaz 1/2"
- Production: max. potato 48-50 kg/h
- Capacité: 13+13 litres - max. potato load 2 kg
| Marques: | Virtus Group |
|---|---|
| Vendu par Matériel CHR Pro: | Oui |
| Poids (en kg): | 75 |
| Hauteur (en mm): | 870 |
| Profondeur (en mm): | 730 |
| Largeur (en mm): | 800 |
| Matière principale: | Acier Inoxydable |
| Puissance (en kW): | 24 |
| Réduction fiscale: | Non |
| Capacité (en L): | 26 |
