Friteuse Professionnelle à Gaz sur Coffre 2 x 20 Litres - AFI Collin Lucy

Investissez dans une friteuse à gaz haut de gamme pour une cuisson parfaite de vos fritures ! Cette friteuse professionnelle de la marque AFI Collin Lucy est conçue pour les professionnels de la restauration exigeants. Fabriquée en inox de qualité supérieure, elle garantit une hygiène irréprochable et une grande durabilité. Grâce à ses 3 brûleurs puissants par cuve, elle permet d'atteindre rapidement la température idéale et de la maintenir de manière constante. Le thermostat de sécurité et la régulation thermostatique précise (120°C à 200°C) offrent un contrôle total sur la cuisson.

Quels sont les avantages de cette friteuse professionnelle ?

Un gain de temps et d'éfficacité : la cuisson uniforme et rapide que permet cette friteuse gaz professionnelle sur coffre aura un impact sur votre service, plus rapide, et la texture de vos fritures parfaitement cuites et au goût irréprochable. 

Sa fabrication en acier inoxydable assure un nettoyage rapide et facile et une durabilité du matériel. Adaptée à la cuisson des frites en grande quantité grâce à ses deux cuves de 20 litres chacune, cette friteuse à gaz peut également être utilisée dans pour la cuisson de produits frits variés comme les beignets ou les nuggets. 

L'allumage Piezo, les pieds réglables et le robinet de vidange sont des atouts supplémentaires pour faciliter le travail de cuisson au quotidien.

Spécifications techniques : 

• 3 brûleurs par cuve
• Régulation thermostatique (120°C à 200°C)
• Livrée avec 1 panier par cuve (325 x 230 x 140 mm)
• Volume (litres) : 2 x 20
• Puissance (kW) : 31
• Poids (kg) : 107
• Dimensions : L 700 x P 700 x H 850 mm