Graines de Chia Bio en Vrac

Les graines de chia peuvent être saupoudrées aux céréales, mueslis, yaourts ou salades. Le gel de chia peut être ajouté aux préparations pour pains ou pâtes à crêpe. Les graines de chia ont des vertus nutritionnelles exceptionnelles.

Les graines de chia se consomment telles quelles, moulues ou pour la préparation du gel de chia : faire tremper les graines de chia dans 10 volumes d'eau. Laisser reposer 30 minutes et remuer de temps en temps.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: 

1856,4 kJ / 450 kcal 

- Matières grasses: 31,4 g /acides gras saturés: 12,2 g 

- Glucides: 3,8 g /sucres: 0 g 

- Fibres alimentaires: 33,7 g 

- Protéines: 21,2 g 

- Sel: Traces