Gyros Grill Electrique Triphasé - 75 Kg - Mastro
1 124,08 €
936,73 €
Référence:
9831N
Sold by Matériel CHR PRO
Gyros grill électrique entièrement en acier inoxydable AISI 304. Cette broche kebab professionnelle électrique dispose de 3 zones de cuisson réglables séparément, ainsi qu'un support de broche totalement hermétique, mais aussi un dispositif simple de mise en place de la broche.
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Conseil et devis
- Entièrement en acier inoxydable AISI 304
- Zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur
- Mise en place aisée de la broche grâce à un dispositif mécanique simple
- Le support de broche est complètement hermétique, le moteur est ainsi protégé de toute infiltration de graisse ou jus de viande
- Monté sur roulement à billes, il ne supporte ni le poids de la viande ni les à-coups de l'utilisateur et donc protégé de toutes torsions
- Chauffage par résistances blindées en acier inox traitées incoloy, avec pierre réfractaire permettant d'accumuler la chaleur
- Régulation par commutateurs
- Permet de griller facilement, rapidement et sans déperdition de chaleur
- Le plat collecteur de graisses peut-être détaché en quelques secondes pour être nettoyé très rapidement
- 3 régulateurs de température
- Capacité : 70 kg de viande
- Puissance totale : 9 kw
- Dimensions (L x P x H) mm : 480 x 540 x 1025
- Vitesse moteur : 1,8 rpm
- Moteur d'entrainement : inférieur
- Zone de chauffage : 3
- Alimentation électrique : 400 V/3+N/50 Hz
- Poids : 75 kg
Référence:
9831N
| Marques: | Mastro |
|---|---|
| Vendu par Matériel CHR Pro: | Oui |
| Hauteur (en mm): | 1025 |
| Profondeur (en mm): | 540 |
| Largeur (en mm): | 480 |
| Capacité (en Kg): | 70 |
| Energie: | Electrique |
| Matière principale: | Acier Inoxydable |
| Puissance (en kW): | 9 |
| Réduction fiscale: | Non |
| Tension (en V): | 400 (triphase) |
