Moule Flexipan® Plaque Silicone 48 Mini Brioches - Pujadas
142,31 €
118,59 €
Référence:
P859200
Sold by Matériel CHR PRO
Ce moule Flexipan® en silicone est idéal pour cuire ou congeler jusqu'à 48 pâtisseries comme de petites brioches.
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Conseil et devis
Le Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicone adaptés à l'utilisation alimentaire. Solide et durable, cette plaque silicone à pâtisserie permet d’effectuer entre 2000 et 3000 cuissons. Très flexible et anti-adhésif, ce moule à mini brioches permet un démoulage facile et rapide pour des pâtisseries toujours réussies. Il peut résister à des températures allant de +280°C à -40°C.
Caractéristiques techniques :
- Couleur : Noir
- Matériel : Silicone
- Hauteur : 10 mm
- Dimensions de la plaque silicone adaptées à la pâtisserie professionnelle : 600 x 400 mm
- Dimensions des mini brioches : 70x30 x H 10 mm
- Capacité : 15 ml