Pétrin Pâtissier Pizzéria BPO Axe Oblique 25 L - Dito Sama
Garantie : 1 an Pièces
5 619,18 €
4 682,65 €
Référence:
603658
Sold by Matériel CHR PRO
Pétrin à axe oblique dotée d'une cuve d'une capacité de 25 litres.
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Conseil et devis
- Base en acier soudé supportant la tête de pétrissage et la cuve aluminium amovible.
- Panneau de commande à bouton tactile.
- Adapté pour être monté sur un support solide insonorisant ou un un support mobile en inox, disponible comme accessoire.
- Système de verrouillage instantané.
- Adapté pour pétrir de 2 à 8 kg de farine (3-15 kg de pâte) par cycle.
- Cuve amovible, aluminium.
- Tableau de commande étanche IP55 et machine IP34.
- Écran de protection transparent recouvrant la cuve, avec une ouverture pour ajouter les produits ou retirer les résidus de pâte.
- Pétrin à axe oblique avec cuve de 25 litres.
Caractéristiques techniques :
- Largeur extérieure : 557 mm
- Profondeur extérieure : 736 mm
- Hauteur extérieure : 782 mm
- Poids net (kg) : 70
- Tension : 200-240 V/1N ph/50/60 Hz
- Puissance : 0,75 kW
- Capacité (jusqu'à) : 25 L
- 2 vitesses (45 et 90 tr/min) contrôlées par les freins à action progressive.