Pétrin Pâtissier Pizzéria BPO Axe Oblique 40 L - Dito Sama
Garantie : 1 an Pièces
5 904,78 €
4 920,65 €
Référence:
603659
Sold by Matériel CHR PRO
Pétrin à axe oblique professionnel dotée d'une cuve
Voir plus d'informations
Livraison offerte dès 300 € d'achat HT
Paiement 100 % sécurisé et 4X sans frais
Conseil et devis
- Base en acier soudé supportant la tête de pétrissage et la cuve aluminium amovible.
- Panneau de commande à bouton tactile.
- Système de verrouillage instantané.
- Adapté pour être monté sur un support solide insonorisant ou un un support mobile en inox, disponible comme accessoire.
- Adapté pour pétrir de 4 à 15 kg de farine (6-24 kg de pâte) par cycle.
- Cuve amovible, aluminium.
- Tableau de commande étanche IP55 et machine IP34.
- Écran de protection transparent recouvrant la cuve, avec une ouverture pour ajouter les produits ou retirer les résidus de pâte.
- Pétrin à axe coudé avec cuve d'une capacité de 40 litres.
Caractéristiques techniques :
- Largeur extérieure : 591 mm
- Profondeur extérieure : 798 mm
- Hauteur extérieure : 782 mm
- Poids net (kg) : 75
- Tension : 200-240 V/1N ph/50/60 Hz
- Puissance : 0,75 kW
- 2 vitesses (45 et 90 tr/min) contrôlées par les freins à action progressive.
- Capacité (jusqu'à) : 40 L