Pétrin Professionnel à Spirale Tête et Cuve Fixe - 32 Litres - Triphasé 400V 2 Vitesses - Resto Italia
Pétrin à spirale tête fixe à 2 vitesses idéal pour travailler les pâtes à pizzas et pâtes pour pâtisseries & boulangeries.
Livraison offerte dès 300 € d'achat HT
Paiement 100 % sécurisé et 4X sans frais
Conseil et devis
Le pétrin à spirale est la machine idéale pour travailler des pâtes à pizzerias, pâtisseries, boulangeries et similaires. La forme particulière de la spirale permet en quelques minutes d'obtenir des pâtes parfaitement amalgamées. La cuve, la spirale, le coupe-pâte et la grille de protection sont en acier inox conformément aux normes sanitaires. Le pétrin à spirale a un système de transmission à chaîne et un motoréducteur à bain d'huile, garantissant robustesse dans le temps et silence. Les pétrins peuvent être dotés de : moteur monophasé, moteur triphasé, moteur triphasé à 2 vitesses et moteur avec voltages spéciaux.
Caractéristiques :
- Capacité : 32 litres
- Alimentation : Triphasé 400V
- Poids : 97.5kgs
- Dimensions extérieures : 440 x 680 x 750h mm
- Puissance : 1,25/1,8Kw
- Minuterie et roulettes intégrées