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Conseil et devis
Le Petit Brebis Fermier est un fromage de brebis produit de manière artisanale, souvent dans des fermes locales. Il est fabriqué à partir de lait cru de brebis, offrant une texture dur et seche. Sa croûte est fine et naturelle, généralement blanche ou légèrement grisâtre, et son goût est marqué, avec des arômes typiques de lait de brebis et un léger parfum de terroir.
Référence:
79
| Marques: | LES POTAFINES |
|---|---|
| Vendu par Matériel CHR Pro: | Non |
| Capacité (mL): | - |
| Allergènes: | Lait de Brebis |
| Ingrédients: | Matiére grasse : 23%, Appellation : Sans, Provenance : SAÔNE & LOIRE, Type de lait : CRU, Température de conservation : 4-8°C, Affinage : 1 MOIS, Croutage : SANS CROUTE |
| Conditionnement: | Sous vide |
| Durée de conservation: | 15 Jours |
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