Pierre à aiguiser Type 301 design by F.A. Porsche grain #800 - Chroma

Pierre à aiguiser Type 301 design by F.A. Porsche grain #800 Pierre à aiguiser fabriqué au Japon de grain #800. Ce grain est le grain standard pour affûter ces couteaux et permet de retrouver le tranchant de son couteau et même d'améliorer le tranchant de départ au fur et à mesure des cycles d'aiguisages. La pierre est en céramique et nécessite d'être employé avec de l'eau pour permettre à la porosité de la pierre de faire évoluer le fil de la lame lors des différents passages. La pierre est accompagné de son socle antidérapant et qui permet d'être rehaussé. Fabriqué au japon.