Poivre blanc de Kampot IGP - Premium - en grains
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Référence:
TPRK120
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Poivre blanc de Kampot IGP - Premium - en grains - Palme 100g
Le poivre blanc de Kampot IGP Khla : ses grains triés à la main apportent des notes animales aux nuances subtiles. Agriculture biologique et équitable. Saveur : Le poivre de Kampot est une épice fine rare, nous prêtons donc une grande attention à sa qualité gustative et sensorielle mais également à son esthétisme. Sur le plan olfactif, le poivre blanc de Kampot offre une odeur puissante d’un ton très animal. En termes de goût, le poivre blanc est le plus fort des trois poivres : il offre une puissance particulière en bouche tout en dégageant des arômes fins et subtiles.
LABEL : Commerce Équitable, Grand Cru, IGP Kampot
Référence:
TPRK120
| Marques: | Khla |
|---|---|
| Vendu par Matériel CHR Pro: | Non |
| Allergènes: | Aucun |
| Ingrédients: | Récolté à maturité, le poivre rouge de Kampot KHLA est conditionné en grains et mis sous-vide pour être fraichement moulu dans un moulin à poivre ou concassé au mortier et ainsi libérer toute sa saveur sur des viandes blanches, barbecue, poissons mais c’est surtout dans les desserts qu’il développe toutes ses saveurs et sublime vos compotes, confitures, pâtes de coings, soupes de fraises, sorbets, tartes aux fruits, etc… |
| Conditionnement: | Sachet |
| Durée de conservation: | 2 ans |
| Poids (en kg): | 0.10 |
| Couleur: | Blanc |
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