Rôtissoire Gaz - De 42 à 90 Poulets - Féca
Rôtissoire gaz de 42 à 90 poulets de la marque Féca qui grâce à sa disposition en deux lignes de feu consécutives, elle permet de précuire beaucoup de poulets en profitant de la chaleur et de l'espace occupé par la machine. Augmentation du rendement de production jusqu'à 35% et une économie conséquente de carburant.
Contrairement aux modèles EKO, elle est équipée d'un moteur par brûleur (deux épées), ce qui signifie que la rôtissoire ne peut jamais être complètement arrêtée. En outre, elles ont plus de séparation entre les épées, pour pouvoir mettre des morceaux plus gros.
Moteur individuel par brûleur. Socle haut pour un meilleur accès aux épées obtenues. Supporte l'épée longue minimisant les pertes de chaleur. Système d'épées à défilement pour le rôtissage sélectif de tous types de viandes. Des commandes frontales, d'accès facile. Fourniture de brochettes: 4 brochettes centrales et 2 latérales.
La capacité indiquée pour les poulets est fournie à titre indicatif puisqu'elle dépend du poids et du système de mise en place du poulet. Pas d'éclairage interne.
Livraison offerte dès 300 € d'achat HT
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Conseil et devis
Dimensions (L x P x H) cm en fonction de la capacité : 125x58x105 - 125x58x172 - 125x58x192 - 125x58x192
Puissance Kcal/h en fonction de la capacité : 26.000 - 40.000 - 46.000 - 53.000
Poids (kg) en fonction de la capacité : 104 - 153 - 172 - 190
Besoin de détendeurs de 50mbars en cas d'alimentation au butane ou propane
Pour référence IND7 :
Gaz propane/butane : Pression 67/50, Consommation 2.68 kg/h et puissance 26.8 kw
Gaz naturel : pression 20/25, consommation 2.2 m3/h, puissance 28.4 kw
Pour référence IND11 :
Gaz propane/butane : Pression 67/50, Consommation 4.02 kg/h et puissance 40.2 kw
Gaz naturel : pression 20/25, consommation 3.3 m3/h, puissance 42.6 kw
Pour référence IND13 :
Gaz propane/butane : Pression 67/50, Consommation 4.69 kg/h et puissance 46.9 kw
Gaz naturel : pression 20/25, consommation 3.85 m3/h, puissance 49.7 kw
Pour référence IND15 :
Gaz propane/butane : Pression 67/50, Consommation 5.36 kg/h et puissance 53.6 kw
Gaz naturel : pression 20/25, consommation 4.4 m3/h, puissance 56.8 kw
| Marques: | Feca |
|---|---|
| Vendu par Matériel CHR Pro: | Oui |
| Energie: | Gaz |
| Type de rotissoire: | Rôtissoire à broches |
| Réduction fiscale: | Non |
| Capacité (en poulet): | NC |
