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Conseil et devis
Le Raclette Lait Cru est une variante de la raclette traditionnelle fabriquée à partir de lait cru, offrant un goût plus authentique et plus riche. La texture est lisse et fondante, la croûte est naturelle, et le goût est plus prononcé, avec des arômes intenses de lait cru, plus complexes et subtils.
Référence:
50
| Marques: | LES POTAFINES |
|---|---|
| Vendu par Matériel CHR Pro: | Non |
| Capacité (en Kg): | 1 |
| Capacité (mL): | - |
| Allergènes: | Lait de Vache |
| Ingrédients: | Matiére grasse : 29%, Appellation : IGP, Provenance : MONTAGNE, Type de lait : CRU, Température de conservation : 8-12°C, Affinage : 3 - 4 MOIS, Croutage : MORGEE |
| Conditionnement: | Sous vide |
| Durée de conservation: | 15 Jours |
| Poids (en kg): | 1 |
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