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Conseil et devis
Le Raclette Truffe est un fromage à pâte fondue, originaire de Suisse, enrichi de morceaux ou d'arômes de truffe, offrant une expérience plus raffinée et savoureuse. La texture est crémeuse et fondante, la croûte est lisse et légèrement dorée, et le goût est riche, terreux, avec une pointe de truffe qui apporte un arôme boisé et intense.
Référence:
111
| Marques: | LES POTAFINES |
|---|---|
| Vendu par Matériel CHR Pro: | Non |
| Capacité (en Kg): | 1 |
| Capacité (mL): | - |
| Allergènes: | Lait de Vache |
| Ingrédients: | Matiére grasse : 27%, Appellation : Sans, Provenance : SAVOIE, Type de lait : PASTEURISE, Température de conservation : 4-8°C, Affinage : 4 SEMAINES, Croutage : MORGEE |
| Conditionnement: | Sous vide |
| Durée de conservation: | 15 Jours |
| Poids (en kg): | 1 |
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