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Conseil et devis
Le Séchon Chèvre est un fromage de chèvre français à pâte pressée, fabriqué à partir de lait cru de chèvre. Il présente une texture ferme et légèrement friable, une croûte naturelle, souvent de couleur blanche à gris clair, et un goût prononcé de chèvre, légèrement salé et accompagné de saveurs subtiles de sous-bois.
Référence:
18
| Marques: | LES POTAFINES |
|---|---|
| Vendu par Matériel CHR Pro: | Non |
| Capacité (mL): | - |
| Allergènes: | Lait de Chèvre |
| Ingrédients: | Matiére grasse : FROMAGE FERMIER, Appellation : Sans, Provenance : ISERE, Type de lait : THERMISE, Température de conservation : 4-8°C, Affinage : 2 - 6 SEMAINES, Croutage : FLEURIE |
| Conditionnement: | Sous vide |
| Durée de conservation: | 15 Jours |
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