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Trio Mékong - (Poivres vert de Sichuan 50g - Poivre rouge de Sichuan 50g - Fleur de sel de Kampot 150g) - Premium
Poivre de Sichuan Vert en grain: Très olfactif, caractérisé par sa fraîcheur, il éveillera vos papilles avec ses notes d'épices et de citron vert. Son goût en fin de bouche pourra vous évoquer une feuille de thé vert. Il est idéal avec les crustacées, coquillages et poissons grâce à son acidité marquée. Avec les viandes, il sublimera vos volailles et particulièrement le canard. Dans les desserts, son goût prononcé d’agrume et de citron vert en fait le partenaire indispensable. Poivre de Sichuan Rouge en grain: Le poivre rouge de Sichuan est très subtile, dégage des notes épicées et florales mais est caractérisé par sa saveur de citron jaune. Il est idéal avec les crustacées, coquillages et poissons grâce à son acidité marquée.
LABEL : Commerce Équitable
Référence:
cmek250
| Marques: | Khla |
|---|---|
| Vendu par Matériel CHR Pro: | Non |
| Allergènes: | Aucun |
| Ingrédients: | Le gingembre en poudre biologique Khla est cultivé au Vietnam dans une petite ferme respectant nos valeurs, il peut se consommer dans de nombreux plats asiatiques et orientaux, pâtisseries, glaces, ou infusé dans du thé. A saupoudrer en petites touches, en fin de cuisson pour le salé ou incorporé aux préparations sucrées. Gout incomparable et vertus stimulantes et digestives. |
| Conditionnement: | Sachet |
| Durée de conservation: | 2 ans |
| Poids (en kg): | 0.25 |
| Couleur: | Noir |
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