Turbo Broyeur TBXPRO Bloc Moteur - Vitesse Variable - Dito Sama

Caractéristiques principales

• Le turbo broyeur est utilisé pour mixer, liquéfier, réduire et émulsionner les soupes de légumes et de poisson, les purées, les pâtes liquides et les sauces, directement dans les marmites
• Équipé d'une manivelle pour un réglage de la hauteur rapide et facile
• Le tube complet se démonte facilement sans outil ; tube, arbre, palier et rotor
• Tous les composants du tube et de la tête sont en acier inoxydable et lavables au lave-vaisselle (hors roulements)
• Un dispositif de sécurité permet à la machine de démarrer uniquement si elle est en position de travail
• La turbine accélère le flux de liquide sur l'hélice, ce qui permet un rendement meilleur et un broyage plus fin
• Comprend uniquement le bloc moteur. Pour avoir un appareil fonctionnel, le(s) tube(s) et outil(s) doivent être commandés séparément (accessoires en option)
• Conseillé pour des marmites contenant jusqu'à 700 litres de liquide ou jusqu'à 200 kg de pommes de terre
• S'adapte à tous types de récipients de cuisson de différente profondeur, avec 3 longueurs de tube (348 mm pour les braisières, ou 448 mm ou 568 mm) et 4 outils pour potages/purées (spécial marmites/braisières)
• Large plage de réglage de la vitesse (20 niveaux) permet de s'adapter à tout type de préparations, en commençant lentement et en augmentant progressivement la vitesse.

Construction

• Structure en inox pour une durabilité optimale
• Monté sur un chariot mobile en inox (4 roues avec freins). Position de rangement : rabattez le bloc moteur pour gagner de la place
• Chariot avec support pour ranger jusqu'à deux tubes (avec outil monté)
• Panneau de commande étanche IP65. IP23 sur toute la machine
• Plage de réglage de 250 mm en hauteur pour le bloc moteur. Différentes longueurs de tubes permettent de s'adapter à la profondeur des marmites et braisières (accessoires en option)
• Toutes les pièces en contact avec les aliments sont conformes au règlement CE 1935/2004
• Vitesse variable : 20 niveaux de vitesses de 630 à 1700 tr/min
• Puissance : 1 500 watts
• Homologué CE (directive machine) avec rapport de test EN d'un organisme tiers notifié
• Equipé d'un cordon d'alimentation de 8 mètres sans prise