Confit de canard - 4 cuisses - boîte 1400gr
21,89 €
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CONF4
Confit de canard - 4 cuisses - boîte 1400gr
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Confit 4 cuisses de canards. Après avoir été mis en salaison pendant 48 heures, il est cuit dans sa propre graisse et mis en boîte, avant stérilisation.
Référence:
CONF4
| Marques: | LA FERME DU FOIE GRAS |
|---|---|
| Vendu par Matériel CHR Pro: | Non |
| Allergènes: | Aucun |
| Ingrédients: | 4 cuisses confites, graisse de canard, sel |
| Conditionnement: | Boite |
| Durée de conservation: | 3 ans |
| Conseils de préparation: | Consommation : le confit étant déjà cuit, il doit seulement être dégraissé. Dans une poêle, à feu doux, bien dorer le côté peau uniquement. Servir chaud, accompagné de haricots verts, de cèpes ou plutôt de pommes de terre sautées persillées, cuites à la graisse de ce confit. Certains préfèrent le consommer froid. |
| Poids (en kg): | 1.40 |
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